Zòngzì — fagottini di riso glutinoso nella foglia di bambù

Avvolti a mano, cotti al vapore al momento. Una piccola bottega che porta un pezzo di casa cinese sulla tavola svizzera.

Una pila di Zòngzì fatti a mano in foglie di bambù verdi, legati con lo spago, su un tagliere di legno. CHF 5 · al pezzo

Un caldo fagottino di tradizione

I Zòngzì sono riso glutinoso, farcito e avvolto con cura nelle foglie di bambù, poi cotto al vapore per ore. La foglia dà al riso il suo profumo delicato e verde. Li facciamo a mano in piccole quantità — proprio come si farebbero a casa, per la famiglia e gli amici.

I nostri gusti

La pancetta di maiale c'è sempre. I gusti dolci e vegetariani li avvolgiamo volentieri su richiesta.

Zòngzì tagliato con pancetta di maiale nel riso glutinoso.

Pancetta di maiale

Sempre disponibile

Il classico: tenera pancetta di maiale marinata nel riso glutinoso. Saporito e sazia.

Zòngzì dolce tagliato con pasta di fagioli rossi.

Fagioli rossi dolci

Su richiesta

Vellutata pasta di fagioli rossi nel riso glutinoso — dolce e delicata, l'amato fagottino dessert.

Zòngzì vegetariano tagliato con funghi e arachidi.

Vegetariano

Su richiesta

Riso glutinoso con funghi shiitake, arachidi e castagne. Aromatico e tutto senza carne.

Prezzi

Semplici e onesti. Avvolti freschi su ordinazione.

CHF5
al pezzo

Ordine minimo 2 pezzi

CHF4.50
da 5 pezzi

piccolo sconto quantità

Gusti dolci e vegetariani allo stesso prezzo, indicalo al momento dell'ordine.

Zòngzì · CHF 5

Fagottini di riso glutinoso nella foglia di bambù — avvolti a mano, cotti al vapore al momento.

Zòngzì Stube Fatto in casa · Fresco dalla Svizzera

Zòngzì

Fagottini di riso glutinoso nella foglia di bambù — avvolti a mano, cotti al vapore al momento.

CHF 5 al pezzo
  • Pancetta di maiale classica · dolce e vegetariano su richiesta
  • Almeno 2 pezzi · piccolo sconto da 5
  • Avvolti freschi su ordinazione
Per ordinare — chiama o scrivici +41 79 174 61 75 · WhatsApp · Instagram @elilinlife Ritiro a Zürich & Aarau · zzd.ch/zongzi

Come ordinare

Niente negozio online, niente account — basta un breve messaggio.

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Su WhatsApp o via e-mail: quale gusto, quanti pezzi e per quando.

Avvolgiamo freschi

Confermiamo quantità, prezzo e un appuntamento per il ritiro a Zürich o Aarau.

Ritira e gusta

Ritira cotti al vapore al momento. Riscaldarli è semplicissimo — un attimo al vapore o in acqua.

Ritiro

Ritiro a Zürich e Aarau su appuntamento. Luogo e orario li concordiamo direttamente per messaggio.

Spedizione

Non offriamo una consegna regolare. La spedizione express surgelata è possibile su richiesta, ma piuttosto cara — il ritiro conviene.

Domande frequenti

Come si pronuncia «Zòngzì»?

Più o meno «dsong-dse». Sono fagottini di riso glutinoso avvolti nelle foglie di bambù e cotti al vapore.

Quanti dovrei ordinare?

Almeno 2 pezzi. Da 5 pezzi c'è un piccolo sconto. Un pezzo è saporito e sazia bene.

Come li conservo?

In frigo qualche giorno, surgelati diverse settimane. Per riscaldarli basta cuocerli al vapore 10–15 minuti o scaldarli in acqua bollente.

Contengono allergeni?

Contengono riso glutinoso; a seconda del gusto anche arachidi, soia o uova. Dicci se devi evitare qualcosa.

Posso ordinare quantità maggiori?

Molto volentieri — per feste o per l'ufficio. Scrivici semplicemente qualche giorno prima.

Ti è venuta voglia?

Dai un'occhiata ai gusti e ai prezzi e scrivici un breve messaggio — avvolgiamo freschi su ordinazione.