Zòngzì Stube

Zòngzì Stube

粽子 竹叶手工粽 — 现包现蒸

手工包制,现蒸出炉——小批量家庭手作。

CHF 5.– 每只 · 所有口味同价

我们的口味

  • 切开的五花肉粽,五花肉嵌在糯米中。

    五花肉

    嫩腌五花肉裹在糯米里,咸香入味。常年供应。

  • 切开的豆沙甜粽,露出红豆沙馅。

    豆沙甜粽

    细滑香甜的红豆沙,人人喜爱的甜味小粽。按需预订。

  • 切开的素粽,露出香菇和花生。

    素食

    香菇、花生和栗子,全素无肉。按需预订。

至少 2 只 · 5 只起每只 CHF 4.50

如何订购

给我们留言:口味、数量、取货日。我们会确认价格和取货时间。最好提前 2–3 天。

Zürich 和 Aarau自取,需提前约好。不提供配送。

zzd.ch/zongzi — @elilinlife

一份热腾腾的传统小粽

粽子是用糯米填馅、细心裹进竹叶、再蒸上好几个小时的小粽。竹叶让糯米染上清新的草木香。我们只小批量手工包制——就像在家里为家人和朋友包的那样。

摆好的餐桌上,刚蒸好的粽子。

我们怎么做

糯米要先泡水一夜,然后我们把每只粽子手工填馅、裹进竹叶、捆好。接着蒸约两小时,直到糯米染上竹叶的清香。

一只粽子大约拳头大小,很扎实管饱。

如何加热食用

我们的粽子都是熟粽——买回家只需加热即可。

1. 拆开

解开细绳,轻轻剥去竹叶。竹叶不可食用。

2. 加热

冷冻粽:蒸约 20 分钟。新鲜粽:蒸 10–15 分钟,或用开水稍煮片刻即可。

3. 享用

趁热食用,原味即可,也可蘸酱油或辣椒油。祝您用餐愉快!

一个刚蒸好、拆开竹叶、热气腾腾摆在盘中的粽子。

如何订购

没有网店,也无需注册账号——简单发个消息就行。

给我们留言

用 WhatsApp 或电子邮件告诉我们:要哪种口味、几只,以及什么时候要。

我们现包现做

我们会确认数量、价格,以及在苏黎世或阿劳的自取时间。

自取享用

现蒸好就来取。回热很简单——稍微蒸一下或煮一下即可。

自取

苏黎世和阿劳自取,需提前约好。碰面地点和时间我们直接发消息商定。

配送

我们不提供常规配送。冷冻快递可按需安排,但费用不低——自取更划算。

常见问题

「Zòngzì」怎么念?

大致读作「zòng-zi(粽子)」。它是裹进竹叶、蒸熟的糯米小粽。

我该订多少只?

一只粽子大约拳头大小——2 只算一顿轻食午餐,3 只是正餐份量。至少 2 只,5 只起有小小优惠。

该怎么保存?

冷藏可放几天,冷冻可放几周。回热时只需蒸 10–15 分钟,或放进沸水里加热。

含有过敏原吗?

都含糯米;视口味不同,还可能含花生、大豆或鸡蛋。如果您需要避开某些食材,请告诉我们。

可以订大量吗?

非常欢迎——节庆或办公室聚餐都行。只要提前几天给我们留言就好。

想吃一份热腾腾的粽子吗?

在 WhatsApp 上给我们留个言——口味、数量、取货日。我们按订单现包现做。